VT KAIKEN ULTRA Cabernet Sauvignon 750ml

FICHA TÉCNICA

• Mendoza, Argentina
• Tipo de Vino: Tinto.
• Variedades: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec.
• Alcohol: 14,5 %
• Reposo: 12 meses en barricas de roble francés 1/3 nuevas 2/3 de segundo y tercer uso.
• Capacidad de Añejamiento: 10 Años.
• Temperatura de Servicio: Servir de 18 a 20º C

NOTAS DEL SOMMELIER

De color rojo rubí con reflejos púrpuras.

En la nariz con aromas intensos y complejos que recuerdan a frutos rojos maduros como ciruela y casis, delicadas notas de tabaco, especias y clavo de olor.

En boca es elegante y equilibrado. Se expresa por su buena concentración, con taninos suaves y maduros fruto de su lenta maduración y su intensa persistencia en boca.

Se recomienda acompañar con Carnes rojas con salsas condimentadas y estofados tipo short-rib, quesos semicurados.