Colecciones: Vinos

VT GRATAVINUM 2 PIR 2012 750ml

FICHA TÉCNICA
  • Priorat, España
  • Vinificación:
    • Tipo de Vino: Tinto Orgánico.
  • Variedades: 60% Garnacha Negra, 25% Carignan,
    • 10% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah.
  • Alcohol: 13.5%
    • Reposo: 14 meses en barricas nuevas y de segundo año de roble francés y húngaro de 400 litros.
  • Capacidad de Añejamiento: 7 años
    • Temperatura de Servicio: Servir 16º C

NOTAS DEL SOMMELIER

  • Rojo obscuro granate de capa alta.
  • De gran intensidad aromático, frutas negras maduras, cacao, tierra y piedra húmeda, algo herbal y ahumado.
  • De gran cuerpo denso con capas de frutas maduras, especias y minerales con una vibrante acidez causando la frescura necesaria para este vino, retrogusto dulce a chocolate y café con canela, persistente y complejo.
  • Se recomienda acompañar con Arroces de Carne, Civet, Asados, Caza de Pelo y Quesos Curados.