Tienda de Vinos y Licores | Los mejores vinos del mundo en Contrabarra
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Colecciones: Vinos » Tinto
$ 559.00
Alcohol: 14,5%.
Variedad de uva: 60% Carignan, 40% Syrah
Envejecimiento: Sin envejecimiento
Región: Fitou (AOC), Villeneuve les Corbières, Languedoc-Rousillon, Francia
Maridaje:
Se recomienda para la carne roja y la caza. La temperatura recomendada es de 16°C (60°F)
Perfil del vino:
En los ojos tiene un rojo cardenal.
En nariz tiene aromas de frutas rojas y especias.
En boca tiene notas intensas de arándanos, moras, pimienta, violetas líquidas y monte bajo, con taninos delicados y una agradable acidez crujiente. Mucha frescura y tensión.
La Syrah se despalilla y se pisa. Comienza la fermentación y se añade la Cariñena más madura para la maceración carbónica. Una vez terminada, se ensamblan los vinos.
