Nariz muy expresiva y compleja con notas de mora azúl fresca, eucalipto con toques ahumados y de pimienta blanca.
Ataque redondo con tanino aterciopelado. Vino denso y amplio en paladar medio. Final equilibrado con un tanino jugoso y frescor de una elegancia notable. Este Syrah es una mezcla delicada del estilo rodanés y australiano característico del varietal.
Se recomienda acompañar con Estofados de carne, carnes rojas, caza, tapas, quesos semicurados.
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