Se recomienda acompañar con Asados con grasa cortes de carne y comida mexicana como mole poblano, oaxaqueño y adobos.
NOTAS DEL SOMMELIER
Presenta un color rubí con ribetes violáceos. Aromas de cereza negra, grosella, chocolate, nueces, café, violetas, y una sutil nota a vainilla. Cuerpo medio y equilibrado con buena acidez, taninos firmes y alcohol presente.
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